Ételek kalóriatartalma – Tudomány vagy teljes nonszensz?
Mi is az a Kalória, és Miért Olyan Fontos? A kalória egy hőegység, amely meghatározza, hogy mennyi hő szükséges egy gramm víz egy fokkal történő melegítéséhez. Az ételek esetében általában kilokalóriáról (kcal) beszélünk, amely azt jelenti, hogy egy kilogramm víz…
